ราอาจจะคุ้นชินจากคำบอกเล่าต่างๆ ทั้งจากทางสื่อและทางการวิจัยหลายอย่างในอดีตว่าคาเฟอีนมีส่วนทำให้กระดูกเปราะบางได้ง่าย เป็นสาเหตุของการเกิดโรคกระดูกพรุนอันเนื่องมาจากการขับคาเฟอีนออกจากร่างกายทางปัสสาวะเป็นเหตุแคลเซียมในกระดูกถูกกำจัดออกไปด้วย ทว่าในความเป็นจริงปริมาณคาเฟอีนที่พบในกาแฟไม่ได้มีผลอย่างที่หลายคนเข้าใจ ผู้ที่สูญเสียแคลเซียมและมีปัญหากระดูกเมื่ออายุมากขึ้นส่วนใหญ่มากจากการรับแคลเซียมไม่เพียงพอ รวมไปถึงปัจจัยของการดื่มเหล้าและสูบบุหรี่ด้วย

คาเฟอีน…หรือสารเสพติด?

แม้ว่าบางคนจะต้องดื่มกาแฟในทุกๆ เช้าเพื่อให้ร่างกายรู้สึกสดชื่นจากการได้รับคาเฟอีน หากวันไหนที่ไม่ดื่มจะรู้สึกง่วงเหงาหาวนอน ไม่กระตือรือร้น รู้สึกไร้ชีวิตชีวาและไม่มีพลังในการทำงาน อย่างไรก็ตามคาเฟอีนก็ไม่ได้ถูกจัดว่าเป็นยาเสพติด แต่ด้วยพฤติกรรมของนักดื่มเองมากกว่าที่ทำให้เกิดอาการติดกาแฟ เช่นเดียวกับการกินยานอนหลับ เมื่อไหร่ที่นอนไม่หลับเราก็จะนึกถึงตัวช่วยที่ใกล้ตัวและให้ชัดเจน เช่นเดียวกันเมื่อต้องการกระปรี้กระเปร่า คาเฟอีนคือ ตัวช่วยที่ดีที่สุดในช่วงเวลานั้น

การได้รับคาเฟอีนเกินขนาดกับผลกระทบต่อร่างกาย

สำหรับผู้ที่แพ้คาเฟอีนและไม่สามารถดื่มเครื่องดื่มที่มีสารชนิดนี้อยู่ได้ เมื่อรับเข้าไปแล้วจะทำให้รู้สึกใจสั่น กระวนกระวาย ปวดศีรษะ เกิดภาวะตึงเครียด รู้สึกทรมาน นอนไม่หลับ เวียนศีรษะ อยากอาเจียน ซึ่งบางรายหากมีอาการรุนแรงก็อาจจะทำให้เกิดภาวะเป็นพิษ มีไข้สูง คลื่นไส้ อาเจียน หัวใจเต้นเร็ว มือและเท้าเย็น ซึ่งเสี่ยงอย่างยิ่งที่จะเกิดการเสียชีวิตได้สูงหากได้รับเกิน 5000 มิลลิกรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม ส่วนใครที่ไม่ได้มีภาวะแพ้คาเฟอีน แต่การได้รับมากเกิน 200 มิลลิกรัม อาจจะส่งผลข้างเคียงจากภาวะข้างต้นได้ไม่มากก็น้อย

อย่างไรก็ตามคาเฟอีนมีทั้งโทษละประโยชน์อยู่ในตัวเดียวกัน การดื่มในปริมาณที่พอดีไม่มากจนเกินไป เพื่อช่วยให้ร่างกายได้รับการกระตุ้น พร้อมสำหรับการทำงานในแต่ละวัน แต่ไม่แนะนำให้ดื่มเพื่อการหักโหมทำงานอย่างหนัก และควรพักผ่อนให้เพียงพอเพื่อจะได้ไม่ส่งผลร้ายต่อสุขภาพตามมา